話說到群部隊的前幾個月,除了自己的業務外,印象最深、也最固定的兩件事:打飯班、以及分垃圾的工作。這篇先來談談打飯班。
什麼是打飯班呢?簡單的說就是吃飯前二十分鐘時,先到餐廳去抬全隊的餐桶、湯桶、甜湯桶(四菜一湯一甜湯,共六桶)、擺隊上長官、幹部的餐具,以及營區指揮官及幕僚的餐具和菜盤(三桌)。而這些長官桌的餐具擺設、每個人習慣坐的位置、水果的可看度及擺設…等,只要有人擺錯、水果不好看、餐具擺不好,長官桌就會叫幹部甚至連長過去聊聊天…你也知道下場大概是怎麼樣了…所以一開始背不起來只好用抄在本子上,有空的時候就拿起來看一看,不過到後來除了指揮官那一桌以外,其他兩桌只分軍官跟士官桌、大家都隨便坐了,也省得背這種東西了。
再來就是用完餐後,長官們及學長們拍拍屁股走人了,剩下一堆公用的餐桶及餐具,你覺得要叫誰整理、誰洗呢?不要懷疑,做吧。長官用的瓷盤跟瓷碗每次在洗的時候總是膽戰心驚的,因為早在我到部之前,我們英明神武的海哥已經明文規定,摔壞一碗:禁三天,摔壞一盤:禁五天。再來就是每次用完餐沒多久就要集合或做事,例如早上七點用餐、八點部隊集合、中午十二點用餐、一點半前還要分垃圾倒垃圾、尤其是晚上六點用餐、七點前要集合完畢,光集合、用完晚餐就差不多六點半多了,你覺得等大家吃完走人,整理跟洗、擺回消毒櫃的時間夠用嗎?關我屁事咧!你們菜鳥管你怎麼用時間,反正洗不完---找你算帳,洗不乾淨---找你算帳,沒整理好消毒櫃跟拖完地---找你算帳,誰叫你這麼菜…
在這邊跟大家說一下,當時隊上三十幾個人,加長官桌二十幾個人,五六十人用完餐的廚餘、餐具、餐桶、消毒櫃整理、拖地等事情,每次二十至三十分鐘內要全部搞定,每餐總共多少人處理善後呢?五個,就我、松雅、子哲、正元、元豐五個,到後來又有一些事情發生,變成四個、三個人在處理,最慘的是有一次松雅、子哲、正元一起去受駕駛訓,受訓是三天,這三天也蠻難忘的…
每天洗、每餐洗,整整洗了三、四個月,好不容易才有第一個學弟出現,不過後來花了一個多月教他們教的差不多以後,他們又跑去支援軍團了,怎麼辦?你又變成最菜的了,繼續洗吧…記得一直洗到差不多快破冬以後,才不用每天洗,不用每天洗不代表不用洗喔…人數一旦不夠、或是學弟洗得太爛,你就乖乖的加入打飯班的行列吧,所以後來有人聽到我說夢話說…「我不要洗餐盤了啦」,代表我的潛意識還沒把這段回憶給淡忘><|||。